En general, la vida moderna es buena para nosotros. Si me antojo de un bocadillo ligero de camino a casa desde el trabajo, puedo detenerme en una docena de servicios de comida rápida para recoger desde mi auto, tomar un café con leche o incluso servirme de una máquina expendedora llena con una variedad de snacks, algunos de las cuales podrían ser comida de verdad. Las cosas son un poco diferentes cuando estás caminando (o corriendo) en una era anterior a la refrigeración o, si tienes mucha suerte, viajando a lomos de una bestia o dentro de un carruaje. Necesitarás llevar comida contigo o tener lugares donde detenerte y reabastecerte.